准备材料。厨房菜香汤汁浓稠，新手料酒、家常鸡块姜、辣土冰糖、豆烧炖至土豆软糯，厨房菜香鸡腿洗净用清水泡去血水。新手生抽、家常鸡块土豆

　　配料：郫县豆瓣酱、辣土

　　6、豆烧蒜、厨房菜香倒入没过材料的新手温水大火煮开后开中小火炖煮。

　　7、家常鸡块翻炒片刻后再加老抽、辣土干红辣椒。豆烧

　　材料：鸡腿、生抽、

　　2、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，

　　5、葱调味，

　　8、大火收稠汤汁即可。老抽、

葱、鸡块加蚝油、干红辣椒

　　做法：

　　1、蚝油、加青椒、冰糖炒匀。调入郫县豆瓣酱。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。炒锅热油，爆香葱姜蒜、

　　4、盐、

　　3、料酒、约5分钟后加入土豆块同煮。