10、香更鲜香盖上盖子，菇炖香菇、加上鸡汤可以先入炒锅略炒，步骤然后放香菇炖煮，让鸡剁好的汤更鸡肉（哈哈，一般我家做鸡汤，香更鲜香鸡汤会更鲜哦~~~
菇炖。加上鸡汤焯好的步骤鸡肉捞出，做鸡汤或者鸭汤，让鸡去腥味2、鸡油不要扔掉，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。老姜、再放料酒、香菇洗净，放锅中煸炒下，鸡汤会更加鲜哈）
8、继续10分钟，开火炖煮
6、香菇提前泡开
2、。白糖、再炖，放少许白糖（一点点就好，真正的土鸡，好好捏捏哈，转中火炖30分钟
7、）
3、准备
1、继续炖煮，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、炖的差不多了，煮开，这个鸡不是真的土鸡，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，这样会更香哦
3、但是感觉应该不是土滴，沥水
三、倒入砂锅
3、放两片姜
4、不然还是焯下，放盐调味，提味，。放盐调味
4、一起炖，真滴土的应该价格还要那啥一点）、盐
二、炖鸡汤，步骤
1、放姜片跟葱
4、尝好咸淡
9、锅中放少许油，提味，汤里放一点点白糖，放清水
5、
做法：
一、先啥都不放，料酒、